老年癡呆，即阿爾茨海默病，是一種中樞神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病，主要表現(xiàn)為漸進(jìn)性記憶障礙、認(rèn)知功能減退、人格改變及神經(jīng)精神癥狀，嚴(yán)重影響社交與生活。根據(jù)世界衛(wèi)生組織最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在中國(guó)，患有老年癡呆的人群正在不斷增加。預(yù)測(cè)到2030年，老年癡呆癥患者人數(shù)將增加40%，達(dá)到7800萬。如何預(yù)防老年癡呆？可以從以下四個(gè)方面入手。

一、吃什么

1、吃飯要吃七分飽

    臨床研究發(fā)現(xiàn)每餐都吃得很飽的人極易患阿爾茨海默病。專家建議老年人每餐都應(yīng)只吃七分飽，不但能起到預(yù)防阿爾茨海默病的作用，還能很好地保護(hù)消化系統(tǒng)。

2、吃食物時(shí)要多咀嚼

    生理學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人咀嚼食物時(shí)，其大腦的血流量會(huì)增加20%左右，大腦血流量的增加對(duì)大腦細(xì)胞有養(yǎng)護(hù)作用。因此，老年人在吃食物時(shí)要多咀嚼，在不吃食物時(shí)也可進(jìn)行空咀嚼，用此法可預(yù)防阿爾茨海默病。

3、盡量不使用鋁制餐具

    被鋁離子污染過的食物，會(huì)使鋁在大腦、肝、腎、脾、甲狀腺等多個(gè)組織器官中蓄積下來，損害人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使人的反應(yīng)變得遲鈍，加快人體衰老，最終可引發(fā)阿爾茨海默病。因此，老年人應(yīng)盡量避免使用鋁制的炊具和餐具，以減少鋁的攝入量。

二、怎么鍛煉

1、要勤動(dòng)腦  

    “腦子越用越靈”，老年人存在大腦的生理性衰退，腦細(xì)胞一旦遭到損傷，就很難再恢復(fù)，因此老年人應(yīng)有意識(shí)地加強(qiáng)腦功能的鍛煉，做到勤動(dòng)腦、多觀察思考，堅(jiān)持每日看書讀報(bào)、寫字、聽廣播、看電視、下棋或練劍等。

2、經(jīng)?；顒?dòng)手指

    人活動(dòng)手指可以給腦細(xì)胞直接的刺激，對(duì)延緩腦細(xì)胞的衰老有很大的好處。老年人可通過打算盤、在手中轉(zhuǎn)動(dòng)健身球、練習(xí)雙手空抓、練書法、彈奏樂器等方式來運(yùn)動(dòng)手指，從而可預(yù)防阿爾茨海默病的發(fā)生。

3、參加體育活動(dòng)

    進(jìn)行體育活動(dòng)會(huì)使人的血液循環(huán)加快，從而使經(jīng)過大腦的血流量增加，使腦細(xì)胞得到充足的氧氣。老年人可通過經(jīng)常參加適度的體育活動(dòng)來預(yù)防阿爾茨海默病。

三、心理調(diào)節(jié)

1、避免負(fù)性心理刺激

    臨床觀察表明各種不良的負(fù)性刺激均可加重老年人的心理負(fù)擔(dān)，促使老年人發(fā)生癡呆現(xiàn)象，老年人應(yīng)注意調(diào)整自我的心態(tài)，遇事要想得開，不要過分計(jì)較，始終保持一顆平常心，以便能夠化解各種不良的心理和精神刺激。

2、走出家門、融入社會(huì)

    進(jìn)入老年期后，許多老人存在孤獨(dú)感，有的甚至閉門不出，完全與外界隔絕，這就會(huì)加速腦功能衰退。老年人應(yīng)時(shí)常走出家門，享受大自然；積極參加各種形式的社會(huì)活動(dòng)、朋友聚會(huì)以及多與人進(jìn)行交談、討論問題，以解除心中的孤獨(dú)感；培養(yǎng)新興趣、攀登新目標(biāo)，保持樂觀向上的情懷極為重要。以上這些都有助于保持和增強(qiáng)腦功能。

四、預(yù)防相關(guān)疾病

    高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、糖尿病、腦血管病和慢性支氣管炎等疾患與腦功能減退和癡呆的發(fā)生有密切關(guān)系，因此，老年人平時(shí)應(yīng)預(yù)防和監(jiān)測(cè)這些疾病，一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)診治，對(duì)延緩老年人發(fā)生癡呆十分必要。便秘是引發(fā)阿爾茨海默病的重要原因之一。因?yàn)榻?jīng)常便秘的人，其腸道會(huì)產(chǎn)生氨、硫化氫、組織胺、硫醇和吲哚等多種有毒物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)會(huì)隨著血液循環(huán)進(jìn)入大腦，從而誘發(fā)阿爾茨海默病。老年人應(yīng)積極地防治便秘，以預(yù)防阿爾茨海默病的發(fā)生。